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  • 煮白萝卜吃好吗 2020-12-28 13:39:37

    煮白萝卜吃好吗白萝卜富含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫能力。...[详细]

  • 1白萝卜牛肉汤的功效

    白萝卜牛肉汤的功效

    习惯了大口大口地咀嚼牛肉,偶尔来一碗美味的牛肉汤其实也不错。牛肉汤不仅美味,而且也很有营养,搭配不同的配料就能煮出不同风味的牛肉汤。你知道喝牛肉汤的功效有哪些吗?下面就给大家介绍一下,深秋正是喝汤进补的好时节哦!

    牛肉汤的功效有哪些?

    深秋是喝汤补体的好时节,想要调理脾胃,多喝牛肉汤是最好的了,特别是经过长时间炖煮的牛肉汤,更容易吸收,做起来也不会太麻烦。

    可以买一斤黄牛肉,倒五碗清水,其他什么都不用放,炖上8到12个小时就好了,这时牛肉已经基本炖烂,可以不吃,单喝汤便可以。现在天气转凉,如果您感觉胃部隐隐作痛,喝这种牛肉汤是再合适不过的了。

    深秋喝牛肉汤有更好的暖胃作用。牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物,经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中,它们能参与胃酸的生成。因此,每天喝一小碗炖好的汤,比吃牛肉更能养胃。

    牛肉汤的做法有哪些?

    美味红酒牛肉汤

    原料:牛肉600克,洋葱1/2个,胡萝卜1/2根,土豆1个,荷兰豆(或甜豆)10荚

    辅料:红葡萄酒1/...[详细]

  • 2白萝卜金华火腿的做法

    白萝卜金华火腿的做法

    花椒大家最熟悉,它是厨房常用的调味品,花椒除可做调味品外,还有其它的功效与作用,那花椒的功效与作用有哪些?

    1、可增强食欲,它有着芳香的气味,可以去除各种肉类的腥膻臭气,同时还能促进唾液的分泌,增进食欲。

    2、能降血压,有研究表示:花椒有使血管扩张,而起到降血压的作用。

    3、有助于驱虫,喝花椒水可以驱除体内的寄生虫。

    4、可以帮助粮食除虫,如果我们家里存放的粮食里有虫的话,将花椒用布包起来放到粮食里,虫自己就会跑走。

    5、能防止油脂变味,在油脂中放入一些花椒末,就可预防其变味。

    6、能防菜橱蚂蚁。在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去。

    7、能帮食品防蝇,往食品旁边放入一些花椒,就可避免苍蝇飞进去。

    8、能防煮沸的油溢出,油炸食物时,如果油热到沸点,会从锅里溢出,但如放入几粒花椒后,沸油就会立即消落。

    9、还可治牙痛,如果由于吃冷热食物而导致的牙痛,可以将一粒花椒放入到牙痛的部位,痛感可以慢慢消失。

    白萝卜金华火腿的做法大全<...[详细]

  • 3冬天多吃萝卜好处

    冬天多吃萝卜好处有哪些

    俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,大家经常听到这句话,但是冬天吃萝卜到底有哪些好处呢?大家都知道吗?为什么冬天适合吃萝卜呢?

    立冬过后,冬天到了,天气也逐渐变冷,人体的阳气开始潜藏,以用来养护五脏,而身体外面就表现出阴气盛,所以冬天人们都喜欢吃肉来温补,时间一长,吃肉太多,我们的胃就会受不了,所以身体就会出现燥热上火等症状,有些小孩子还会出现积食,萝卜正好是寒凉的食物,有清热生津,顺气消食的作用,因此在饮食上萝卜正适合这个季节食用。

    萝卜虽然很普通属于廉价蔬菜,但是它的营养却很高,富含丰富的维C还有锌元素,可以增强抵抗力,萝卜中还含有一种芥子油,可以增加肠胃蠕动,促进消化,从而有消食顺气的作用,而且萝卜还含有膳食纤维,可以促进身体的代谢,拟制身体对脂肪的吸收,常吃还可以起到减肥的效果呢!萝卜还有一种功效,就是可以防癌,因为白萝卜中含有丰富的木脂素,可以提高人体内巨噬细胞的活性,减少病毒对细胞的伤害,另外萝卜中含有的多种酶类物质,还能抑制致癌物质亚硝酸胺的生成。

    白萝卜的功效与作用

    冬季是吃...[详细]

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