水耳泡发后洗净入开水锅中焯熟。捞出沥干晾凉。洋葱、青红辣椒分别切丝。...[详细]
木耳怎么泡发的快
如何快速泡发木耳?
1.在碗中加入面粉,白糖,清水进行摇晃。
2.白糖可以加快木耳吸收水分的速度。面粉可以吸附污垢。
3.这样就可以快速泡发木耳。
凉拌木耳的做法
步骤一:木耳放入清水中泡发,摘去根,撕小朵。洋葱切丝,蒜3瓣切末、小米椒2个斜切段。
步骤二:锅中放入适量清水,将泡好的木耳放入锅中焯水2分钟后捞出。
步骤...[详细]
酸菜鱼的家常做法
鱼肉解冻备用
提前将鱼肉切成片,然后加姜、蒜、料酒和盐腌制一晚上
锅中放油下花椒粒炸香
下入酸菜包里的酸菜炒香
加入适量的清水烧开
等水在慢慢开的时候下入腌好的鱼片
大火煮五分钟关火
将煮好的鱼放入碗中,加青椒、红辣椒和蒜苗
最后烧点儿香油淋在辣椒上即可
酸菜鱼的做法有哪些
木耳泡多久才合适
凉水浸泡3~4小时
泡木耳的方式不同,则泡发的时间也不相同。如果是用凉水浸泡木耳,一般要3-4小时左右,这是泡木耳效果最理想的方法。
如果是用盐水泡木耳,只需要1个小时即可,用盐水泡洗木耳可以搓洗掉木耳中的沙子。
热水泡木耳是一种应急的方式,一般需要15-20分钟左右。
微波炉泡发木耳职需要4分钟,将干木耳放入一个较大的容器中,加适量水后给容器盖上盖子,...[详细]
木耳炒肉做法
木耳炒肉的做法,首先把购买来的干木耳放到冷水里面浸泡三个小时左右,然后再把新鲜的猪肉切成片儿,用盐酱油等腌制一下。热锅凉油爆炒肉片,最后再把木耳放进去就可以了。
木耳泡发后可以直接吃吗?
1、木耳可以直接食用,用烧开的水里焯的过程,实际上也是杀菌消毒的过程,也可以用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软,可以试试。
2、木耳浸泡一定要用冷水,这样才能充分泡开。浸泡透...[详细]
龙虾怎么做好吃又简单
第一种蒜蓉小龙虾
食材
小龙虾两斤、大蒜4头、八角、香叶、冰糖、桂皮、蚝油、生抽、盐
做法
1买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠
2大蒜去皮打碎,剁成蒜末
3锅中倒油,比炒菜时的油多一倍,油热倒入蒜末炒香,再倒入小龙虾翻炒均匀,加没过小龙虾的啤酒
4锅中再加入八角、桂皮、香叶、冰糖、盐、两...[详细]
小龙虾什么时候下市 吃龙虾每年的5月到10月是一季,这期间的小龙虾比较肥美,而最佳的时候是6-8月。 在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来,6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份就“开始空了,没有肉了”。...[详细]
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2022-03-24 16:11:47燕窝是大家非常熟悉的高端食品,进入高档餐厅后可发现这种菜品非常昂贵,因其可以滋补养颜,帮助疾病康复。...[详细]
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2022-12-22 14:37:401、表面红亮,不发黑 2、肉质按压有弹性 3、腹部绒毛部位透明干净 如果是腹部上的绒毛看上去脏脏的,一般都是受到污染的,不要买。...[详细]
2022-05-07 11:14:37每个人是自己健康的第一责任人,毕竟生病遭罪的是自个儿,所以咱们要做好个人防护,当好自己的健康守护人!...[详细]
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