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  • 韩式年糕最简单的做法 2020-09-03 13:37:08

    韩式年糕最简单的做法韩式拉面炒年糕原料:年糕条、拉面、韩式辣酱、辣椒粉、洋葱、生抽、番茄酱、芝士碎。做法步骤:第1步、年糕条开水下锅煮五分钟。第2步、捞出备用。...[详细]

  • 1炒年糕的做法

    炒年糕的做法

    番茄酱不仅可与蔬菜搭配,还可与肉、蛋搭配做成美味的菜肴,番茄酱炒鸡蛋,番茄酱鱼都是受大家欢迎的菜品,除此之外,还有番茄酱排骨等,以下是关于番茄酱排骨的做法。

    一、番茄酱排骨的做法:

    材料:排骨450克,切块,中个洋葱1个,去皮切片,蕃茄2个,切片,份量仅供参考,汁料:,意大利面酱汁1瓶,水240毫升,糖1/3茶匙,食盐1/2茶匙,基本调料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量。

    1.先将排骨,用基本调料酱油、生粉、糖、盐、水和油适量腌20分钟备用。

    2.快火下油(约1汤匙)起锅,将排骨煎至两面金黄,沥油备用。

    3.快火下油(约1汤匙)起锅,洋葱和1/2茶匙盐炒软,加入蕃茄和排骨炒匀,加入汁料煮开,转中慢火,盖上盖焖30-40分钟,开盖尝味,炒匀装盘即成。

    二、番茄酱苦瓜烧排骨

    主料:猪肋骨,苦瓜。生姜,大葱,大蒜,白糖,精盐,酱油,香油,豆腐,鸡蛋,香辣酱,番茄酱,花椒,味精,料酒,鲜汤各适量

    1、先将排骨、苦瓜洗净、切成5厘米长条备用。将排骨用生姜片、酱油、精盐...[详细]

  • 2芋头怎么做最简单好吃

    芋头怎么做最简单好吃

    首先准备食材配料:芋头,干香菇,青椒,小米粉,黑豆豉,植物油,盐,味精,五香粉。

    1.我们先将香菇用水泡发,芋头去皮洗净,切成小块,再把青椒,香菇切成末。

    2.热锅冷油,将香菇和豆豉倒入锅中炒香,然后加入芋头,食盐,味精,五香粉继续翻炒,直到均匀。

    3.关火,将小米粉倒入锅中,搅拌均匀。

    4.将拌好的芋头装入盘中,然后放入蒸笼中大火蒸25分钟。

    5.最后出锅前撒上一点葱花,就可以拿出来食用了。

    最后给大家一个建议,切芋头洗芋头尽量戴手套,因为大部分人会过敏,导致皮肤痒。

    如果没有小米粉,可以用料理机将自家的米打磨即可。

    芋头的吃法和做法大全

    芋头的做法一:翻砂芋头

    原料准备:大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量。

    具体做法:

    1、将芋头去皮,切成比小指略细的条状;

    2、锅中倒入适量食用油,待油热6成后,下芋头条小火炸3分钟左右后捞出,稍凉后中火下过再炸一分钟上色;...[详细]

  • 3最简单豆腐乳的做法

    最简单豆腐乳的做法

    腐乳饼是潮汕的特产,造型独特小巧,有浓郁的腐乳味道,甜而不腻,是肚子小饿充饥的必备良品,我们来看看腐乳饼的做法到底是怎样的。

    1、先介绍腐乳饼馅的制作。把糯米焗熟后用磨磨成幼粉,这些粉称之为糕粉;把花生仁炒香,碾幼粒;芝麻炒香;白猪肉先用白糖腌过,然后切成幼丁。

    2、把花生仁、芝麻、白肉丁放在大盆里,加入蒜头茸、整块的南乳,调入适量的大米酒、糖粉、糕粉,再加入适量的花生油(或猪油),搅拌均匀,便成为腐乳饼的馅。

    3、下面再介绍腐乳饼皮的制作。面粉加入适量苏打,食用纯碱,用密筛筛过,然后加入油、糖油(糖油即是将白糖放入锅中,加少量水,用慢火溶成),用力搓揉即成。

    4、把制成的皮包上馅料后,用饼印印成形,饼面再刷上蛋浆,入焗炉约焗5分钟即成。要注意的是,在焗的过程中,中间要拿出来,往焗盘的盘底淋点花生油,这也和我们在煎东西的时候,中间要往锅里加点油一样。

    最简单豆腐乳的做法什么时候可以做窍门

    豆腐是日常生活中不可缺少的一种食物,尽管制作工艺简单,但是它包含了人体所需的大量营养。此外...[详细]

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