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  • 元宵 2021-02-26 10:40:08

    痛风患者是可以少量吃汤圆的,因为汤圆的主要原料是淀粉,属于低嘌呤食物,食用后不会导致机体内血尿酸水平升高。...[详细]

  • 1元宵的做法大全

    元宵的做法大全

    糯米粉和好,只要能做成汤圆就可以,不用跟做馒头似的揉。汤圆的口感,跟糯米粉的做法关系很大,去买那种水磨的糯米粉,干磨不好吃。

    不要做的太软,否则下锅容易糊。在跟蒸馒头的面差不多。如果是做不放陷的纯汤圆,和好面之后,可以放置一段时间,这样糯米面会变的更软一些,口感更好。但是注意别太长时间,会酸的。元宵的吃法多少种

    1、如果你是到超市买的糯米粉的话,只要回家拿个小盆,放入糯米粉,放入少量水加以搅拌,调整水和糯米粉的比例。

    2、直到取小块调和物可以搓成圆形,放置又不迅速变形为好,和好的汤圆粉可以放置一下,可以充分发透。

    3、可以到超市买些汤圆馅料,取适量也搓成小圆球。

    4、在搓好的汤圆中间按个小孔,放入馅料,再搓圆封口。

    5、做好的汤圆可以直接放入开水中煮食,开水再次沸腾一会汤圆浮出基本就熟了。

    6、做好的汤圆表面滚上一层芝麻,放入油锅,中油温炸至金黄,就是一般说的“麻圆”了,武汉叫做“欢喜坨”。

    糯米粉汤圆的做法步骤汤圆热量是多少

    一斤糯米...[详细]

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