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  • 排骨怎么煮烂糊 2020-10-19 17:02:19

    炖排骨放点醋,可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。...[详细]

  • 1绿豆汤怎么煮

    绿豆汤怎么煮

    绿豆的好处非常多,但绿豆也是有一定的饮食禁忌的,那么绿豆不能和什么一起吃呢?

    吃绿豆不能喝中药。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。

    夏天一到,人们都爱吃冰西瓜,喝冰绿豆,但是要注意,西瓜和绿豆都是凉性食物,一起吃容易引起肠胃不适,比如胃痛,腹泻之类的,尤其是冰冻过后,凉性大增,对身体不利。若要一起吃,建议不宜太多,太冰,最好间隔半小时服用。

    西红柿维生素含量很多,绿豆也含有多种维生素,本身两者分开食用是没有任何问题的,但是如果西红柿和绿豆一起吃,会伤元气,这一点得当心。

    煮绿豆汤的正确方法

    在夏天来上一碗凉凉的绿豆粥具有特别消暑的作用,特别是对于女性来说都特别喜欢喝绿豆粥,因为绿豆的营养价值高,里面还有很多的膳食纤维和粗纤维,人经常吃一些绿豆粥,有助于提高人体的抵抗力,但是煮绿豆比较烦人的一点就是绿豆爱破皮,那么绿豆怎么煮不破皮呢?

    快速煮绿豆不破皮的小诀窍:

    绿豆洗完后残余一点水分不需...[详细]

  • 2红豆薏米

    红豆薏米的功效

    红豆薏米粥经期能喝。因为薏米能够健脾益胃;红豆也有健脾胃的功效,它们煮成粥后,能够起到保健作用,尤其对经期有很大的帮助。具体原因分析,如下所示:

    1、薏米的功效

    薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

    2、红豆的功效

    红豆有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。另外,它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

    3、红豆薏米粥的功效

    红豆薏米粥能促进体内血液和水分的新陈代谢,有活血调经止痛、利尿、消水肿的作用。注意的是,薏米吃多了,就会出现力缓的现象,所以,你建议多吃。

    红豆薏米水怎么煮

    大家平时对饮食掌握不好,会导致身体渐渐的出现湿气多,体内水肿,很多人在平时就开始出现各种各样的问题,危害性相当大,大家在平时不如通过食疗的方法慢慢的调节,这样既可以促进身体健康,能防止一些湿气加重,红豆薏仁水是这样的一道美食,也可以在吃的过程中促进健康,又能享受美味。

    薏米适量、红豆适量

    1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒...[详细]

  • 3银耳怎么煮才会粘稠

    银耳怎么煮才会粘稠

    人们在日常的饮食当中,吃银耳往往是吃现成的食物,甚至做成饮料的银耳汤,对于新鲜的银耳吃的较少,由于是菌类的食物,要进行一些处理,对人们来说进行处理的方法是很麻烦的,那么新鲜银耳有毒吗?

    新鲜银耳有毒吗

    大家都知道银耳营养价值高哦,因此,银耳越来越受到大众的青睐。然而,人们在选购银耳时,往往是要选一些所谓的“新鲜银耳”。其实,市场上流通的“新鲜银耳”都是经过加工,没有毒的,可以直接煮着吃的。事实上,真正的新鲜银耳却是不同的,它与普通的银耳有所差异。

    其实,真正的新鲜银耳,即刚采摘没有进行加工的银耳含卟啉类光感物质,食用新鲜银耳后,卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中。此时受到太阳照射,就可能引发日光性皮炎,入皮肤红肿、痒痛,出现鲜红色丘疹和水疱。卟啉类光感物质还易被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿、全身不适、流鼻涕、流眼泪、乏力及呼吸急促等症状。而正确食用方法是将银耳加工干制,其所含卟啉物质会破坏消失,食后不会发生以上症状。

    而市场上所卖的新鲜银耳都是经过加工处理的,都是没有毒的,所以,只要我们搞清...[详细]

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