其实，稍微有些关于白癜风发病因素知识的患者都知道，维生素C的过量摄入就是导致白癜风病发的一种原因。那就先让我们来了解下关于维生素C的知识：维生素C的另一种常见名字，是抗坏血酸，维生素C为白色或淡乳白色结晶粉末，味酸，易溶于水，微溶于乙醇。水溶液呈酸性，遇空气、碱或高温被迅速破坏。维生素C诱发或加重白癜风的机制可能是由于其含有的某些化学物质阻断了黑色素细胞合成的进程。

对于许多患者来说，虽然白癜风是一种常见的皮肤性疾病，但因为治疗难度较大，所以患者首先就要选择适合自己的疗法，而且遵医用药坚持治疗，然而在长期的治疗过程中患者还要做好日常的护理工作，其中饮食护理非常重要的一项，白癜风患者是不可过多食用维生素C的，那白癜风为什么不可食用维生素C呢？接下来就让我们来详细的了解下。

简单的问题就是因为在白癜风患者的体内，维生素C不单能促进神经介质的合成，使酪氨酸消耗增多，黑色素合成减少，并且能保持巯基酶活性，促进巯基化合物谷胱甘肽合成，并能与酪氨酸酶竞争铜离子，使酪氨酸酶活性降低，黑色素合成减少。这样一来就导致了白癜风患者的病情加重。

而且根据专家透露说，黑色素的本源物质就是多巴醌。但维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴，从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不单能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，并且能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使黑色素合成减少。有很多的白癜风患者就是因为这样才导致了病情的反复复发，使得患者苦不堪言。

不管是治疗什么疾病，抗体的生成是人们所担心的事情。而维生素C恰巧就能促进抗体的产生，一直过渡增殖的细胞等，可加深白癜风的自身免疫反应，抑制毛囊黑色素细胞储库中无黑色素功能的黑色素细胞分化、增殖，影响白癜风的治*果。这样一来，只要患者的体内生成了抗体，那往后的治疗之路就会变得漫长无比。在此，就提醒患者，服用维生素C时*要征求下医生的意见。