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司机开车前别吃这食物 当心惹祸上身

  • 时间:2016-07-15 14:06:22
  • 来源:未知

  司机这个职业有些食物是不能吃的,有些食物带来的催眠、酒驾效果,会影响安全驾驶。以下,小编说的这类食物,司机朋友千万不要吃,尤其是在开车前,快来看看都有什么。……

  司机开车前别吃这食物“酒驾”食物:荔枝、蛋黄派

  有关吃荔枝后开车查出“酒驾”的新闻很多,荔枝含糖量比较高,而夏季温度高,再加上空气中的微生物和本身自带的一些酶,在氧气含量低的保存环境中时,会使得荔枝中的糖无氧呼吸产生酒精,所以就会导致检测出酒精超标。

  其实这不难理解,我们平时买的水果,如果放在袋子里忘了吃,过几天打开袋子就会闻到一股酒精味,而荔枝一般是从南方运输过来,我们吃到时已经放置好几天,不够新鲜,无氧呼吸产生的酒精就会更多。

  同样,蛋黄派、豆腐乳、藿香正气水等,本来就含有食用酒精或米酒,另外,还有像醉虾、醉蟹或食材烹饪时加入大量的料酒的食物,也容易出现类似情况。

  不过,除了藿香正气水中酒精量在30%~40%,其它食品中酒精量都很低。尽管如此,也要在喝藿香正气水半小时后再开车,吃其它食物后漱口或过10分钟后再开车。


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(责任编辑:小编)

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