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女性润燥食谱翡翠银耳羹

时间:2017-06-24 13:43:45 来源:健康网

  银耳营养全面,具有一定药用价值,是女性不可缺少的滋补佳品,今天这道翡翠银耳羹,将豌豆与银耳二者结合,配上百合、枸杞一起做汤羹,营养自然不用说,口感上也会更爽滑哦。

  【女性润燥食谱翡翠银耳羹】

  主料:带壳豌豆260g、银耳1朵、

  辅料:干百合适量、枸杞适量、糖适量、

  步骤:

  翡翠银耳羹的做法步骤1.将银耳提前浸泡。

  翡翠银耳羹的做法步骤2.然后掰成小朵。

  翡翠银耳羹的做法步骤3.豌豆剥好洗净。

  翡翠银耳羹的做法步骤4.干百合用水泡软备用。

  

女性润燥食谱翡翠银耳羹

  女性润燥食谱翡翠银耳羹

  翡翠银耳羹的做法步骤5.枸杞用水泡软备用。

  翡翠银耳羹的做法步骤6.将百合放入锅中煮熟。

  翡翠银耳羹的做法步骤7.将豌豆和银耳放入锅中,加入刚没过食材的水。

  翡翠银耳羹的做法步骤8.煮熟后备用。

  

女性润燥食谱翡翠银耳羹

  女性润燥食谱翡翠银耳羹

  翡翠银耳羹的做法步骤9.将所有豌豆和一半的银耳以及糖放入料理机中,连同煮豆的汤汁打成泥状,不需要太细腻,可以见些颗粒。

  翡翠银耳羹的做法步骤10.盛出小碗后,表面撒上剩余的银耳、百合、枸杞即可。

  

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  女性润燥食谱翡翠银耳羹

  小贴士

  1.没有豌豆可以用青豆代替。

  2.百合略微有些苦味,可以根据自己的口味添加。

  3.喜欢甜的可以放糖;也可以放盐,做成咸口的。

  银耳的食用效果

  1.肝脏解毒

  银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

  2.清热健胃

  

女性润燥食谱翡翠银耳羹

  女性润燥食谱翡翠银耳羹

  具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

  3.增加免疫力

  能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

  4.美容祛斑

  长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

  5.减肥

  减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。

  6.增加耐受力

  银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。


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(责任编辑:落叶)