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初夏 让红色食物陪你养心

时间:2017-05-19 15:21:05 来源:健康网

  初夏养生要注重养心,这时最应该吃的是红色食物。从阴阳五行来说,红为火,入心,补气补血。红色食物大都含有较多的能量,富含天然铁质、矿物质、维生素,能提高人体免疫力,接下来看看有哪些红色食物能养心呢?

  最应该吃红色食物的季节是——夏季因为,红色食物最核心的功效是养心,“心”主神志、主血脉,夏季的炎热最易干扰心神,使人情绪不宁,易引起心烦,红色入心,帮您在夏季补足气血和阳气,有效的保护你的心血系统。所以夏季饮食的奥妙是与红色食物亲密接触。

  看了这个五行图,您就明白了吧,火对应夏季,是红色的,味苦,表现在人体上,对应的是心脏和小肠,还有血液。但是红色食物也分寒热温凉,您一定要认清食物的偏性,合理选用,才能保证健康。

  1、番茄

  

  含有丰富的维生素C和维生素A,能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素对心血管具有保护作用,有独特的氧化能力、保护体内细胞、使脱氧核糖核酸及免疫基因免遭破坏、减少癌变危害、降低胆固醇、防止便秘。

  2、胡萝卜

  

  能与血液中的汞离子结合,有效降低血液中汞离子浓度,防止剧毒的汞离子随血液进入心脏,所有也是很有效的护心食物,丰富的维生素A可以防癌,清除体内自由基,现代研究发现其中的胡罗卜素具有消炎,杀菌功效,能增强肌体抵抗力低下,预防细菌感染。

  3、红豆

  

  夏日多吃红豆,可缓解夏天出现的口渴烦躁等症,尤其是在正午时分,是“心火”最旺之时,容易出现心烦易怒,因此这个阶段,避免心火过亢,食用赤小豆最适宜不过了。

  4、樱桃

  

  目前被所有营养组织公认的具有超强“祛除人体毒素及不洁体液”的水果!樱桃含铁量很高,能促进血红蛋白再生,提高人体免疫力,还含有糖份,蛋白质,钙,磷,胡罗卜素,维生素C,B族,等成分,常吃养颜驻容,使皮肤光滑。

  5、西瓜

  

  西瓜是最佳的“护心”水果。夏季高温,汗多,进食减少,吃点西瓜既可以补水又消暑解渴、除烦止渴。西瓜 性微寒,味甘,入心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用,适合高血压、急慢性肾炎、胆囊炎、高热、口疮等人群食物,还具有美容和解酒的功效。

  6、草莓

  

  草莓性凉,味酸甘。具有清暑解热,生津止渴,利尿止泻,利咽止咳的功效,适宜风热咳嗽,咽喉肿痛,声音嘶哑之人食用;适宜夏季烦热口干,或腹泻如水之人食用;适宜癌症患者,尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌之人食用。

  草莓含有80%的水分、丰富的维生素C、少量膳食纤维和钾。由于含糖量很低,经常出现在减肥食谱中。大量抗坏血酸、凝集素和果胶使它成为降低血液中胆固醇含量的理想食物。传统医学中草莓可以作为润肤剂、净化剂和利胆剂,还具有镇咳和抗风湿的作用。人们还认为它有抗贫血和滋补的功效,可以促进机体生长。草莓叶子的浸剂还可以用于肠道消炎。

  夏季来了,让浪漫而温馨的红色食物走上我们的餐桌,帮助我们养心护心吧。


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(责任编辑:落叶)