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治疗贫血早餐薯脆蔬菜蛋

时间:2017-04-27 10:59:14 来源:健康网

  贫血人群早餐吃的营养很重要的,菠菜搭配花生酱做了薯脆蔬菜蛋,富含优质的蛋白质,营养的摄入,这种乱搭风格,让美食吃的更加滋味。

  【治疗贫血早餐薯脆蔬菜蛋】

  主料:菠菜3g 、鸡蛋50g、 胡萝卜1g、

  辅料:水50g、 盐1g、花生酱5g 、番茄酱3g、

  步骤:

  薯脆蔬菜蛋的做法步骤1.菠菜切碎,用开水焯10秒。

  薯脆蔬菜蛋的做法步骤2.鸡蛋里加少许盐打散。

  薯脆蔬菜蛋的做法步骤3.加入等量的水搅匀。

  薯脆蔬菜蛋的做法步骤4.过筛一次。

  

治疗贫血早餐薯脆蔬菜蛋

  治疗贫血早餐薯脆蔬菜蛋

  薯脆蔬菜蛋的做法步骤5.将菠菜捏去水分,与胡萝卜碎放入容器底部。

  薯脆蔬菜蛋的做法步骤6.加入蛋液。

  薯脆蔬菜蛋的做法步骤7.表面上盖上东西,或者覆盖一层保鲜膜。用蒸锅蒸8分钟。

  薯脆蔬菜蛋的做法步骤8.将蔬菜蛋羹用勺子舀一半,放在薯片上面。

  

治疗贫血早餐薯脆蔬菜蛋

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  薯脆蔬菜蛋的做法步骤9.在蔬菜蛋旁边挤上花生酱。

  薯脆蔬菜蛋的做法步骤10.最后表面挤上番茄酱。

  

治疗贫血早餐薯脆蔬菜蛋

  治疗贫血早餐薯脆蔬菜蛋

  菠菜的食用效果

  1.补充铁质

  对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

  2.通肠导便、防治痔疮

  

治疗贫血早餐薯脆蔬菜蛋

  治疗贫血早餐薯脆蔬菜蛋

  菠菜具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

  3.促进生长发育、增强抗病能力

  能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,防止夜盲、预防口角溃疡、舌炎、皮炎、阴囊炎。促进儿童生长发育。

  4.清洁皮肤、抗衰老

  菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。中国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。


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(责任编辑:落叶)