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爱吃芹菜的人都不能错过的做法,简单营养又好吃

时间:2017-08-30 13:57:46 来源:健康网

  

  秀身材的时候又快到,刷朋友圈发现各位朋友下决心要减肥的也越来越多了,我也很想瘦,但是每个减肥的朋友都会很痛苦,耐不住饿啊!管不了嘴,这是减肥道路上非常忌讳的,不过我们可以在运动方面努力也是可以的,在户外运动觉得会晒黑吸收紫外线,对皮肤不好,那我们可以在室内运动,可以上网下载针对自己的状况去减肥,或者早上太阳没有那么猛的时候去附近的公园跑跑步,这样的感觉还是挺好的。

  

  可是想要瘦得健康的话,还是要结合饮食一起,减肥一般都吃点粗纤维利减肥的食品。这样我就给大家介绍下芹菜,芹菜是一个非常好的蔬菜,它含有丰富的各种维生素和钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。芹菜具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。

  特别是老年人,由于身体活动量小、饮食量少,经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。不过很多朋友知道芹菜是个很好的蔬菜,但是好多人都接受不了它的味道,我跟我的家人以前也是接受不了的,后来我觉得要尝试一下芹菜突破一下自己,就学做了一个蒸芹菜。结果家人都很喜欢不怕它的味道了,觉得很好吃,这个做法又能当主食又能当菜,可以降血压降血脂,还能促进肠胃蠕动,帮助减肥,分享给喜欢吃芹菜的小伙伴和减肥的小伙伴!

  

  首先我们要准备好,芹菜一把、面粉一碗、大蒜一点、洋葱、盐、油、干红辣椒。芹菜摘洗干净,芹菜茎和叶子不用分开,因为它们可以一起蒸,洗完芹菜后要沥干水。

  把芹菜切成小段,然后倒面粉。面粉的份量要看芹菜的多少和干湿程度来决定,然后搅拌均匀就可以了。

  

  如图拌好的样子。

  倒进盘子里,如果用的是蒸箱,就可以直接放进盘子里去蒸,如果是用其他方法蒸的话就见仁见智了蒸锅。

  

  蒸15分钟左右就可以了。

  将蒸好的芹菜取出来了。

  

  把蒸好的芹菜倒入盆子里然后把大蒜和洋葱切碎后放在上面,再撒上盐。

  把锅烧热,倒入适量的油,把适量的辣椒放进去炸香。

  

  趁着锅热,赶紧把热油倒在蒜和洋葱上。

  然后赶紧用筷子拌均匀就可以了。一盘蒸芹菜就可以上桌了。如果喜欢其他的口味的,可以根据自己的口味适量添加自己喜欢的东西。

  

  芹菜,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。


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(责任编辑:落叶)