首页 | 新闻 | 军事 | 汽车 | 游戏 | 科技 | 旅游 | 时尚 | 娱乐 | 教育 | 投资 | 健康 | 文化 | 书画 | 公益 | 生活 | 城市 | 社区 | 拍客 | 视频 注册登录
当前位置: 中华网健康频道 > 养生 > 饮食营养 >

夏季的健脾养胃粥有哪些呢

时间:2017-08-17 16:47:50 来源:中华健康网

  粥是日常生活当中经常吃的一种主食的做法,粥适合任何年龄的人食用,特别是想在夏季健脾养胃的朋友们,做些粥是可以的!那么夏季的健脾养胃粥有哪些呢?

  莲子八宝粥

  1、红枣用冷水浸泡20分钟,洗净外皮,与绿豆、桂圆肉、百合、莲子一起放锅中蒸30分钟,取出备用。

  2、糯米洗净泡4小时;大米洗净泡30分钟;南瓜去皮去籽切丁同大米糯米放入锅中加适量清水大火煮沸。

  3、转小火煮30分钟,放入红枣、绿豆、桂圆肉、百合、莲子煮沸,加白糖调味即可。

  功效与作用:

  1、防癌抗癌:此粥可补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅通,对鼻咽癌有抑制作用。

  2、强心降压:此粥有显著的强心和降压作用,所含营养成分有较强的抗心律不齐作用。

  3、补肾止遗:此粥具有滋补、健脾养胃、益气安神的功效,适宜久病、产后老年体虚者食用。

  小米黄豆粥

  1、将小米洗净,加水浸泡;黄豆洗净捞出煮熟。

  2、锅置火上,加入适量水,放入小米,大火煮至水开之后加入黄豆,改小火熬

  3、煮至粥烂汤稠后加白糖即可。可根据宝宝的口味添加少许葱花。

  功效与作用:

  1、营养丰富:黄豆素有“豆中之王”的美称,含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、钙、铁等营养元素,可补充人体所需的物质。

  2、降胆固醇:黄豆中含有亚油酸,亚油酸不仅能促进神经发育,还能降低血液中的胆固醇。

  3、防治缺铁性贫血:黄豆中含有丰富的铁元素,能防治缺铁性贫血。

  4、健脾胃:小米和黄豆一起熬煮成的粥具有健脾养胃、止泻的功效,尤其适合脾胃虚寒、呕吐、腹泻的人群食用。

  土豆南瓜粥

  1、将土豆去皮洗净后磨碎备用;南瓜去皮、籽,洗净后剁碎备用。

  2、大米洗净,放入清水中浸泡2小时后磨碎,然后加水大火熬成粥。

  3、粥开之后放入土豆熬煮片刻,然后放入南瓜煮至熟即可。

  功效与作用:

  1、健脾和胃:土豆性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。

  2、润肺止咳、美容养颜:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。

  3、增食欲、止呕吐:土豆南瓜粥含有的维生素C和矿物质都非常丰富,在宝宝呕吐期间能为宝宝身体补充所需的多种营养,还能增强宝宝的食欲,帮助机体内碳水化合物和脂肪的代谢。

  山药枸杞粥

  1、山药洗净,去皮切丁备用;枸杞子洗净备用。

  2、糯米淘洗干净后用清水浸泡4小时以上备用。

  3、锅置火上,倒入适量清水与糯米,用大火熬煮,煮沸后改小火熬煮,待糯米成粥时放入山药,山药熬煮软烂后加入洗净的枸杞子熬煮片刻即可。

  功效与作用:

  1、补脾养胃:山药有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻的功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。

  胃:糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。

  4、降三高、美容养颜:山药枸杞粥可以增进生理活性,迅速恢复体力,消除疲劳,口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的,并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。


  分享阅读:
癫痫病的早期症状 癫痫怎么治 尖锐湿疣怎么治疗

(责任编辑:xiaohui)