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名蟹汇让一位农村小伙扎根天津15年 实现逆袭

时间:2017-08-21 13:25:51   来源:互联网

  1999年9月的一天,吴望盛,这个刚满18岁的农村小伙子,怀揣着他的发财梦,从江西一路来到上海。刚下火车的吴望盛,瞬间就被这个国际大都市的景象震撼了。高耸的楼宇、驰骋的车辆、川流的人群,快节奏的上海在这个刚进城的小伙子眼里好像一切都在赶时间似的。当时的吴望盛心里暗暗发愿:我一定要在上海混出个样来!

  经历了找工作屡屡碰壁后,现实的残酷才让吴望盛认清,没有学历、没有经验的他一切只能靠自己的双手,做别人都不愿意做的事,做最脏最累的活。在上海的第一年,吴望盛在饭店做过服务员、工地上扛过水泥砂石、工厂里做过劳工,经受过苛责训骂、风吹日晒、加班加点……

  命运总是会眷顾努力的人,吴望盛的一个老乡见他踏实肯干,于是便介绍他到苏州阳澄湖镇的一家以养殖和销售为主的水产公司上班。从农村出来的吴望盛,对养殖特别感兴趣,能吃苦,干活又勤快,很快就受到老板的重用。两年过去了,公司业务也蒸蒸日上。此时的吴望盛已不再是那个一心只想着发财的农村小伙子,他希望能让更多的人知道阳澄湖大闸蟹,让更多地人吃上阳澄湖大闸蟹。于是他离开了市场稳定的苏州,一个人去北方闯荡。

  有句老话说天津人——借钱吃海货,不算不会过。可见天津人对海鲜的喜爱程度。于是吴望盛决定先把阳澄湖大闸蟹带到天津。那个时候,阳澄湖大闸蟹只在各大酒店里做为一道菜销售,并没有普及,也没有成为佳节礼品。在互联网并不发达的年代,吴望盛只能提着从阳澄湖带来的大闸蟹样品,从最原始的地推做起,一家一家的走访各大酒店。吴望盛没有想到的是,天津人虽然钟爱海鲜,但都是吃海螃蟹,对于大闸蟹的认识还是较为闭塞的。一开始很多酒店都拒绝合作,更多的酒店经理认为他只是推销,拒绝接见。吃了闭门羹的吴望盛开始反思,北方市场并不像他想象中那样易于接受新鲜事物,然而他对自己的产品还是非常有信心的。因此,如何让更多地人知道大闸蟹,成为了关键问题。在后来销售的过程中,褪去了华丽的词藻,吴望盛只着重力度体现产品本身的质量,甚至建议酒店经理试菜,最终赢得了多家酒店的信任。

  近年打着阳澄湖大闸蟹旗号的商家五花八门,而曾经经历的那些艰难困苦、失败挫折使得吴望盛在经营名蟹汇的这些年一直坚守初心。他始终坚持每年在开湖的时节回到阳澄湖,悉心挑选高品质的大闸蟹,保证每一位顾客都能品尝到真正肥美的阳澄湖大闸蟹。如今,吴望盛和他的名蟹汇已经深耕天津市场15年,并且分别在南开、河西、塘沽设立了3家门店。产品线也由最开始的仅有阳澄湖大闸蟹发展为大闸蟹礼盒、大闸蟹蟹券、海鲜礼盒等。吴望盛也曾受邀天津多家媒体,讲解阳澄湖大闸蟹的采买要点,让天津市民避免于买到假冒伪劣产品。现在吴望盛也开始尝试移动电商,让更多的人可以享受到真正阳澄湖大闸蟹的美味,是他一直以来的追求。


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(责任编辑:xiaohui)

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